Hiện nay, thiết bị bếp công nghiệp được ưu chuộng rộng rãi, vì những tính chất ưu việt của nó. Các thiết bị bếp công nghiệp đẹp mắt, mẫu mã đa dạng, có thể sử dụng chúng ở nhiều dạng khác nhau, đặc biệt là không bị oxi hóa trong môi trường dầu mỡ. Những thiết bị bếp ăn công nghiệp bố trí hợp lý, có khoa học sẽ tạo nên một gian bếp sang trọng, sạch sẽ góp phần tạo nên chất lượng và hương vị món ăn. Vì vậy, để không gian bếp này có thể hoạt động và mang lại hiệu quả cao thì việc chuẩn bị và bố trị vị trí lắp đặt các thiết bị rất quan trọng. Tuy nhiên, nếu không có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực này thì bạn sẽ rất khó khăn để thực hiện. Xuất phát từ thực tế đó, Bếp công nghiệp Asean triển khai cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp cho các dự án.
Trong tất cả các khu vực trong nhà hàng thì khu bếp nấu chính là khu trung tâm, tại đây các đầu bếp chính sẽ cho ra những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đây là khu vực quan trọng đòi hỏi yêu cầu những thiết bị chất lượng cao nhằm đáp ứng đầy đủ yêu cầu của những đầu bếp khó tính nhất. Thiết bị nhà bếp thường được gia công sản xuất với nhiều kích thước, mọi yêu cầu về vật tư, mọi yêu cầu về chủng loại inox….giúp cho đầu bếp nấu nhanh và thức ăn sẽ được đảm bảo, hấp dẫn và cuốn hút như tại Nhà Hàng Good Mood Đảo Kim Cương Quận 2. Bên cạnh đó, thiết bị bếp công nghiệp đóng góp một phần quan trọng vào việc nâng cao đẳng cấp của nhà hàng cũng như thu hút thực khách. Do đó, bạn cần phải lựa chọn những đơn vị uy tín để lắp đặt và thi công bếp ăn công nghiệp chất lượng nếu không có thể gặp phải một số vấn đề phát sinh như: các thiết bị bố trí không hợp lý, không có đủ các thiết bị để đưa vào vận hành, các thiết bị kém chất lượng sau một thời gian sử dụng thường phát sinh hư hỏng,…Ngoài ra, hệ lụy của việc chọn nhầm đơn vị tư vấn thiết kế và lắp đặt thiết bị bếp là không mang lại hiệu quả cao.
Dưới đây là những điều cần lưu ý khi lắp đặt các thiết bị bếp ăn công nghiệp nhà hàng:
Thiết kế đầy đủ các phân khu: Các thiết kế tiện dụng có thể làm hạn chế sự di chuyển của các nhân viên nhà bếp trong quá trình làm việc. Đây là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý bởi chúng có thể ảnh hưởng lớn đến thời gian nấu ăn góp phần làm giảm các rủi ro liên quan đến tai nạn trong nhà bếp.
Sắp xếp các dụng cụ bếp nhà hàng khoa học: Vị trí các thiết bị bếp ăn công nghiệp nhà hàng cũng sẽ ảnh hưởng lớn tới việc tiêu thụ năng lượng. Đây là một trong những yếu tố quan trọng mà bạn cũng cần phải chú ý khi lên kế hoạch thiết kế khu bếp công nghiệp cho nhà hàng như: tránh đặt bếp xào, bếp chiên, nướng, hấp bên cạnh khu vực kho bảo quản lạnh vì chúng có tác động đối lập, ảnh hưởng làm giảm công suất hoạt động của nhau.
Xác định kích thước khu bếp công nghiệp: Kích thước của khu bếp nên thiết kế tỷ lệ thuận với kích thước của nhà hàng hay quy mô, hoặc số lượng khách hàng cần phục vụ. Tuy nhiên mỗi nhà hàng lại có những mục đích phục vụ khác nhau, do đó việc thiết kế bếp công nghiệp lại khác nhau nên bạn cần xem xét và đưa ra cho mình một quyết định chính xác nhất.
Lựa chọn các thiết bị inox nhà hàng đạt chuẩn: Lựa chọn các thiết bị bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn chất lượng sẽ góp phần đáp ứng nhu cầu chế biến của nhà hàng, từ đó đảm bảo vấn đề an toàn cho nhân viên. Bạn có thể tìm kiếm và tham khảo ý kiến của đầu bếp cùng đơn vị cung cấp để có thể quyết định đúng đắn với những thiết bị bếp inox tích hợp nhiều tính năng.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu cũng như đơn vị cung cấp sản phẩm bếp nấu công nghiệp và mỗi thương hiệu lại có những ưu điểm về sản phẩm cũng như sẽ có mức giá khác nhau. Tuy nhiên, nói tới sản phẩm dùng để nấu nướng công nghiệp, ta không thể bỏ qua thương hiệu Bếp công nghiệp Asean. Địa chỉ chuyên mang đến cho quý khách không gian bếp chuyên nghiệp, hiện đại, công năng sử dụng hoàn hảo cùng chất lượng dịch vụ tối ưu cho các dự án.
Với những ưu điểm trên, Bếp công nghiệp Asean tự tin sẽ trở thành một trong những sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn cần tìm nơi nhận tư vấn thiết kế và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp theo yêu cầu. Do đó, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để tiếp nhận thông tin và phục vụ khách hàng mọi lúc mọi nơi.